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Chinesische Diätetik

In der  Chinesischen Diätetik  wird die energetische Wirkrichtung der Geschmäcker und  das Temperaturverhalten der Lebensmittel gezielt eingesetzt, um die Gesundheit zu erhalten, Schwächen auszugleichen und  wieder in  Balance zu kommen.  Die Ernährung stellt das Fundament der Gesundheit und Lebensenergie  im Yang Sheng (Lebenspflege) und der TCM dar.

Beispiele für Basics und hochwertige Rezepturen, die sich gut mit anderen Rezepten oder Zutaten kombinieren lassen:

Kraftbrühe Fleisch

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Süßkartoffel-Suppe

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